低酸罐头pH>4.6需高温高压杀菌走21 CFR 113，酸化食品pH≤4.6走114；FCE是工厂号，SID是每个产品的工艺号，二者都要申请。
FCE号2-4周、SID号2-8周，加上Process Authority排期，低酸罐头出口美国建议倒推2-4个月启动。
FCE归罐头工厂所有，SID随具体杀菌工艺由Process Authority备案，低酸罐头出口美国两者缺一不可。
FCE对应罐头工厂，SID对应具体杀菌工艺，两者都由实际生产工厂申请。本文讲编号格式、申请主体、工艺变更和标签要求。
